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En
matinée ,à l'heure du déjeuner ou en soirée
vous ferez l'apprentissage de techniques culinaires mais aussi
d'expériences senorielles (découverte des produits
, mariage des épices , cuissons et présentations...)
Au
rythme des saisons , épicuriens , curieux et gourmands
feront la découverte d'une cuisine alliant tradition et
saveurs d'ailleurs
Après
avoir effectué les achats au marché , le chef s'installe
à vos coté et vous réaliserez sous son oeil
avisé , mise en bouche , entrée , plat , fromage
et dessert .
Après
2 heures de mains à la pâte vous partagerez ensemble
la dégustation des mets préparés.
Cours individuel
ou entre amis à domicile
Pour
les entreprises ou groupe notre cuisine pédagogique sera
l'espace de convivialité , de partage et d'émotions
gustatives qui seront gages d'une meilleure cohésion d'équipe.
Quelques
propositions pour répondre à votre attente, pour
préparer l'été
Cocktail dinatoire ,buffet ,cuisson à la plancha,Bbq ....
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